华东可可致力于成为更好的可可食品加工原料制造商、供应商。
请选择语言版本:简体中文 | English

可可饼块

更新时间:2015-07-07 17:59:55点击次数:2143次
可可饼块营养丰富,含有高热量的脂肪及丰富的蛋白质和碳水化合物。可可饼块还含有一定量的生物碱、可可碱和咖啡碱,它们具有扩张血管……
相关介绍
  可可饼块营养丰富,含有高热量的脂肪及丰富的蛋白质和碳水化合物。可可饼块还含有一定量的生物碱、可可碱和咖啡碱,它们具有扩张血管,促进人体血液循环的功能,食用可可制品对人体健康很有益。
可可饼块采用天然可可豆为原料,用进口液压榨机生产线,经筛选、焙炒、磨浆、碱化、杀菌、机榨、制粉等工序制成的块状固体,具有天然可可香味。
可可饼块按其含脂量分成高脂、中脂和低脂可可粉。高脂可可粉含脂量22%~24%;中脂可可粉含脂量10%~12%;低脂可可粉含脂量则为10%以下。
天然可可饼块的PH值为5.0~5.8,具有浓烈的天然可可香气,除了直接用于巧克力和饮料生产外,可可粉还可用在烟草、医药等其他行业。
无锡华东可可食品股份有限公司的生产细节中,可可压饼传输与制粉的无缝衔接,严格工艺的烘焙温度控制都是无锡华东可可食品股份有限公司可可产品品质优良的关键所在。这些都是无法替代的环节。
0 条评论
不想登录?直接点击发布即可作为游客留言。